鯖ビアーン
| 所在地 | 店 名 | 価格 | 食した日 | 評価 | コメント | 備 考 | |||||
| 都道府県 | 市町村 | 目標等 | 年 | 月 | 日 | ||||||
| 1 | 愛知県 | 名古屋市 | 金山駅西 | やまちゃん | 380 | 2002 | 6 | 5 | C | 値段は手頃で味も悪くはないのですが、切り方が薄く、量も少ない。値段が安いからしょうがないのかもしれないが、多少値段を上げてでも、切り身を厚くした方が良いと思う。 | |
| 2 | 愛知県 | 名古屋市 | 金山駅東 | 風来坊 （金山店） |
500 | 2002 | 7 | 2 | D | 生っぽさはあり、身が堅めであることはいいのですが、塩の抜けが悪く、鯖そのものも小型で量的に少ないものでした。値段が安ければ、まだいいのですが、この値段では…。 | 名称は、シメサバではなく「酢サバ」盛りつけも刺身ではなく、酢の物の小付けという感じです。 |
| 3 | 東京都 | 荒川区 | 東京メトロ 南千住駅前 |
大坪屋 | 250 | 2004 | 7 | 10 | B | まさに赤提灯という店で量的には少ないが値段も安い。鯖も小型でしたが、自家製ぽいところがありました。 表面に少し味の素が振りかけてあったようです。 |
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